Sobre esse tema as perguntas que mais vejo são:
“Chocolate dá espinha?“, “Chocolate causa acne“, “Chocolate agrava ou piora as espinhas?“
Muitas vezes ele é considerado o vilão e principal causador de espinhas. A verdade é que, até o momento, não há nenhuma comprovação cientifica de que o Cacau, principal componente do chocolate, propiamente dito, venha a causar acne.
Já temos comprovação de que qualquer alimento rico em gorduras contribui na formação e aparecimento de espinhas, cravos e acne.
O quê isso significa?
Significa que o consumo excessivo de chocolate pode causar espinhas, não pelo chocolate em si, mas pela gordura, assim como de qualquer outro alimento rico em gorduras (exemplo: pizza, salgados, tortas) e que levem ao pico energético rápido.
Então, a minha dica é: Escolha um chocolate com menor teor de gorduras saturadas e coma de forma moderada. Um bom exemplo são os chocolates amargos, com maior teor de cacau.
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Escrito por: Dr. Alexandre Lima CRMMG 38981